在香港，收到違例泊車的罰單，我們叫做「牛肉乾」。按網絡搜尋後的結果，為甚麼香港的違例泊車罰單叫「牛肉乾」呢？其中一個都市傳說如下： 前香港警察博物館資詢委員會何明新解釋，早期的交通警察發「定額罰款通知書」(告票)，需要用一張印水紙把告票內容印到其他副本上，而該印水紙是黑色，酷似澳門著名手信牛肉乾，加上當時的告票罰款額只是數十元，而當年的數十元則可買到一磅牛肉乾，故告票又稱「牛肉乾」。 在德國，當然在定點定時內沒有購買合適的Parkschein，或者沒有擺放合適的Parkscheibe，都會收到違例泊車罰單，但那應該是「牛肉卷」，因為一般來說交通督導員會把那張罰單捲起來放在水潑的空間。收到違例迫車罰單後，罰金由10歐至30歐不等。本地司機會在稍後時間收到一封信，按信裡的資料繳交罰款就可以了；假如是旅客租車的話，那封由官方發出來的就會寄到租車公司，然後租車公司就會在你的信用卡收取相應的罰金，再加上代辦手續費用。上述筆者租車時有超速的罰單，租車公司就收了30歐作為手續費。這個手續費無法拒絕或投訴，只能默默承受。 所以，特別是在德國租車的旅客，千萬要注意不要超速，不要違泊，不然除了官方的罰金外，租車公司所收的手續費收，隨時會比基本罰金還高，千萬要注意啊！

每年9月和10月，在德國都是蜜蜂和黃蜂的最高峰活躍期。 姑勿論如何證明殺死蜜蜂，根據Federal Nature Conservation Act，在North Rhine-Westphalia和Thuringia殺死蜜蜂最高罰款為€50,000；在Saarland, Baden-Württemberg, Brandenburg和Mecklenburg-Western Pomerania，最高罰款為 €20,000；至於其他州份，亦可以最高被罰€5,000。 既然在德國不能隨便擊殺蜜蜂和黃蜂，我們有甚麼方法可以對付這些大自然的好朋友？ 兵來將擋 我們可以嘗試準備一個水壺，只需要準備一些清水，當牠們在我們附近飛來飛去的時候，由於牠們都是比較怕水，害怕身上沾有水的時候便會不容易飛起，所以用水壺向牠們噴水可以有效趕走他們。 聲東擊西 由於蜜蜂和黃蜂喜歡肉類和甜味，我們可以安排一碗肉類或附有甜味的生果放在我們的不遠處，以圖吸引他們在我們一段距離以外的地方徘徊。這樣既不影響我們，也不影響他們享受食物。 千萬不要吹走蜜蜂和黃蜂 假如使盡辦法都無法令蜜蜂和黃蜂飛去，那麼我們只可以暫停所有動作和活動。千萬不要做出吹蜜蜂和黃峰的愚蠢行為，因為口氣中的二氧化碳會令他們更具攻擊性，變本加厲地圍繞我們。 蜜蜂在大自然裡有重要的角色。 眾所周知，蜜蜂的其中一項工作是採花蜜。而在採花蜜的過程中，同時會在不同的花朵間傳授花粉。所以，蜜峰對於開花植物非常重要，以至整個地球的生態平衡都有着重大貢獻。千萬不可以擊殺蜜蜂和黃蜂啊。

今天來簡單解釋一下德國 停車場Parkhaus的收費表。這個Parkhaus位於波恩市中心，收費相對便宜。 聰明的你一定不難明白「1. Stunde」即是1小時收費，1.3€；如此類推至第4小時為2€。不要心存僥倖以為泊4小時只需2€。 之後一行為5-10 Stunde，而價錢前面有「je」，意思為「每」個小時為2.5€。 下一行很長的字Tageshöchstgebühr，其實是由三個字組成: Tages höchst gebühr = 「日 最高 收費」，24小時多謝21.5€! 再下一行Parksheinverlust不太重要，是遺失閘機票的補領費用。 反而這圖中「besetzt」意思為「Occupied / FULL」，平常有泊車位時是綠色「Frei」，應該不難估到是甚麼意思吧？ 將來到德國自駕遊到市中心時，不用再估估下了! Stiftsgarage Bonn

女兒在香港完成小一後來到德國繼續升學，按年齡分級在德國念二年級。初到德國時，大半年於半德半英的國際學校讀書，後於2024年4月轉到本地小學，即是於12個月時間內，分別讀了三間小學，即中文、半德半英和純德文學校讀書，不停面對新環境，不得不佩服小朋友的強勁適應能力。 於本地小學念了接近兩個月便完成了二年級課程。明顯地女兒的德文是有限公司，多得太太陪太子女讀書，默書默德文，數學要學習新概念去學習簡單複雜化的乘法，成績達到中上收爐。 學期完結當天是星期五，爸爸的工作在星期五下午通常都比較輕鬆，因為其他德國人同事在15:00-16:00已經Happy Weekend! Schönes Wochenende!所以帶女兒去玩水，不是到游泳池游水，而是到一個免費的玩水公園 Wasserspielplatz Nidda Park，於夏天才能玩的全新體驗。 首先，到達這個公園後，有非常充裕的免費停車場，泊好車後不到20米馬上可以玩水。不過當天是星期五，假如在星期六或日，有可能需要等一下才能泊到車。 換好衣服、塗好太陽油後，女兒已經急不及待走進這個玩水公園。記得在香港時，女兒也很喜歡到這種玩水的公園玩（屯門市中心的共融公園），但通常會非常擠迫，而且總有不同的設施正在維修中。當天應該也有28"C，不過Wasserspielplatz Nidda Park中噴出來的水不是暖水，濕身後也有冰冰的感覺。整個Wasserspielplatz Nidda Park不是很大，不過噴水方式也不是單一，按時會從不同的石塊或噴水口出水，大約是每十分鐘會調換一下的感覺。 Wasserspielplatz Nidda Park的用水貌似是泳池水的感覺，有經過氯氣消毒的氣味。為保持水質乾淨，這塊告示版也說明了一些使用規則: 不要往水裡丟垃圾 單車不要駛到水中 可以使用太陽油，但必須讓它全面吸收後再玩水 食物和飲品不可往水裡丟 Babies請使用游水尿片 按照德國人遵守規則的民族性，的而且確水質非常清澈，而玩水範圍及四周都沒有垃圾。 建議穿著快乾衣物玩水。玩完水後全身濕透，可以到其他公園玩樂設施繼續玩耍。不消30分鐘，全身衣服便已乾了八成。玩了這麼久，可以開車4分鐘到附近的Nordwestzentrum商場閒逛及晚餐。

第一次下雪開車，開始出發時感覺像下雨天氣，只是按平常打開水撥；除了雪花比雨水更加立體地飛向大屏幕，視野並沒有受到大影響，仍然看得清清楚楚。 只是9分鐘路程前往目的地，一直都不敢開得太快。慢慢地雪花不再像雨水般瞬間流走，車頭蓋會慢慢地堆積了薄薄一層雪。幸好較早前在內窗噴抹了防霧劑，否則車廂20多度對比外面零度，不用數分鐘車窗就會變得白朦朦一片。 到超市購物30分鐘後，回去露天停車場取車，車身平面的地方基本上都鋪了一層雪。面對著一層薄雪，方知道那些小剷或者屏幕雪擋有甚麼用處了。因為雪在戶外不會融化，所以必須要有工具把車身上的雪（主要是車上玻璃部分）剷到地上才行，不然水潑只會把雪（一堆白色的泥狀物體）撥到一邊，勉強保持視野。 回程時就更加小心了，全部車都一般的慢駛，平均時速約為40km/h左右；在轉彎時更加慢，以免打滑。比起大晴天時輕鬆開車，現在每一刻都在感應車子有沒有想要打滑的意思。 回到家用停車場，車子平面上的雪不用說，只待它們慢慢融化掉；但在輪子上積累了很多黑雪。停定車子後，雪塊慢慢融化，一塊塊的逐一掉在地上。 環顧四周，停車場好像沒有明顯的排水系統，那麼融掉的雪水怎麼辦了？