第一次下雪開車，開始出發時感覺像下雨天氣，只是按平常打開水撥；除了雪花比雨水更加立體地飛向大屏幕，視野並沒有受到大影響，仍然看得清清楚楚。 只是9分鐘路程前往目的地，一直都不敢開得太快。慢慢地雪花不再像雨水般瞬間流走，車頭蓋會慢慢地堆積了薄薄一層雪。幸好較早前在內窗噴抹了防霧劑，否則車廂20多度對比外面零度，不用數分鐘車窗就會變得白朦朦一片。 到超市購物30分鐘後，回去露天停車場取車，車身平面的地方基本上都鋪了一層雪。面對著一層薄雪，方知道那些小剷或者屏幕雪擋有甚麼用處了。因為雪在戶外不會融化，所以必須要有工具把車身上的雪（主要是車上玻璃部分）剷到地上才行，不然水潑只會把雪（一堆白色的泥狀物體）撥到一邊，勉強保持視野。 回程時就更加小心了，全部車都一般的慢駛，平均時速約為40km/h左右；在轉彎時更加慢，以免打滑。比起大晴天時輕鬆開車，現在每一刻都在感應車子有沒有想要打滑的意思。 回到家用停車場，車子平面上的雪不用說，只待它們慢慢融化掉；但在輪子上積累了很多黑雪。停定車子後，雪塊慢慢融化，一塊塊的逐一掉在地上。 環顧四周，停車場好像沒有明顯的排水系統，那麼融掉的雪水怎麼辦了？

在德國的超級市場購買有氣水（MIT KOHLENSÄURE）和普通礦泉水（OHNE KOHLENSÄURE）相當簡單，但有一些細節需要注意。KOHLENSÄURE其實就是碳酸的意思。 首先，進入超市後，通常會在飲品區找到瓶裝水。有氣水和普通礦泉水通常會放在一起，但標籤不同。德國的瓶裝水主要分為三類：“Classic”（強氣泡）、“Medium”（中等氣泡）和“Still”（無氣泡）。如果想買有氣水，就選擇標示為“Classic”或“Medium”的瓶子，而“Still”則是普通的礦泉水，同時需要注意瓶子上寫明“OHNE KOHLENSÄURE”。 其次，在德國購買瓶裝水時，需注意Pfand（押金）制度。大部分塑膠瓶（PET）和玻璃瓶都包含押金，通常為0.25歐元（塑膠瓶）或0.08-0.15歐元（玻璃瓶）。這筆押金會加在購買價格上，但可以在超市內的回收機（Pfandautomat）退回。購買時，發票上會列出押金金額，退瓶時機器會打印出退款單，在結帳時使用即可。 當你在德國購買瓶裝水或其他飲料時，Pfand（押金）制度是一個重要的環節。這個系統的目的是鼓勵回收，減少塑膠和玻璃垃圾。 1. Pfand 押金如何運作？ 當你購買飲料時，除了飲品本身的價格，還會被收取一筆押金（Pfand）。這筆押金在你將空瓶歸還到超市的回收機（Pfandautomat）時，可以拿回。 塑膠瓶（PET）和鋁罐： 這類屬於「一次性包裝」（Einweg），押金一般是 0.25 歐元。 例如你買一瓶 0.5L 的可樂，價格是 1.50 歐元，加上押金後總價變成 1.75 歐元。 這些瓶罐通常會有一個「Pfand...

每年9月和10月，在德國都是蜜蜂和黃蜂的最高峰活躍期。 姑勿論如何證明殺死蜜蜂，根據Federal Nature Conservation Act，在North Rhine-Westphalia和Thuringia殺死蜜蜂最高罰款為€50,000；在Saarland, Baden-Württemberg, Brandenburg和Mecklenburg-Western Pomerania，最高罰款為 €20,000；至於其他州份，亦可以最高被罰€5,000。 既然在德國不能隨便擊殺蜜蜂和黃蜂，我們有甚麼方法可以對付這些大自然的好朋友？ 兵來將擋 我們可以嘗試準備一個水壺，只需要準備一些清水，當牠們在我們附近飛來飛去的時候，由於牠們都是比較怕水，害怕身上沾有水的時候便會不容易飛起，所以用水壺向牠們噴水可以有效趕走他們。 聲東擊西 由於蜜蜂和黃蜂喜歡肉類和甜味，我們可以安排一碗肉類或附有甜味的生果放在我們的不遠處，以圖吸引他們在我們一段距離以外的地方徘徊。這樣既不影響我們，也不影響他們享受食物。 千萬不要吹走蜜蜂和黃蜂 假如使盡辦法都無法令蜜蜂和黃蜂飛去，那麼我們只可以暫停所有動作和活動。千萬不要做出吹蜜蜂和黃峰的愚蠢行為，因為口氣中的二氧化碳會令他們更具攻擊性，變本加厲地圍繞我們。 蜜蜂在大自然裡有重要的角色。 眾所周知，蜜蜂的其中一項工作是採花蜜。而在採花蜜的過程中，同時會在不同的花朵間傳授花粉。所以，蜜峰對於開花植物非常重要，以至整個地球的生態平衡都有着重大貢獻。千萬不可以擊殺蜜蜂和黃蜂啊。

香港開了10年車，到底可以如何應付德國駕駛考試？是否可以輕鬆應試？ 首先，在駕駛學校正式報名之前，需要先準備以下項目： 視力測試結果 - 大部分眼鏡公司免費提供檢測服務 香港駕駛執照翻譯及認證 - 於ADAC申請相關服務 參加急救課程證明書 - 一天課程（現已完全忘記） 在集齊了以上項目後，便可以正式向駕駛學校提出報讀課程，交費及領取一套筆試應試套裝，但對於德文有限水平的我，最重要只是那個題目練習APP的序列號，有效期一年。 當你準備好筆試後，就可以向駕駛學校提示申請報名，通常可於兩星期後約到考期。 德國駕駛筆試題目共有約1,300條範本題目練習，而且除德文外更提供多個歐洲語言選擇，所以可以選擇英文應試。 問題方式全部都是選擇題，包括文字題、圖畫題及影片題。感覺上大約一半題目憑常識已能回答正確答案，而有大約100條題目，不是不明白原因（始終沒有正式上過理論課），就是不常見的英文字而需要背誦答案。 到了正式考試日，先到駕駛學校已替你預約的TÜV（負責駕駛考試的機構）準時報到。提供護照給在場人員核對身份後，在考試室內有15-20部電腦可供考生同時答題。時限為45分鐘，需要回答30條題目。每條題目所佔分數不同。簡單的問題佔2分，最重要的問題佔5分，全卷不能錯多於10分，即不能錯多於兩條最重要問題（錯多於五條簡單的問題機會不大）。 補充：問題沒有最困難刁鑽，只有最重要；亦沒有最不重要的問題，只有最簡單的問題。 第一次準備時間不足，最終錯了四條，只得87分，須再付€119報多一次考試。 第二次考試前最後一周每天晚上都不停做練習，務求將最後100條常錯題目都記入腦中。最終只錯了一條，成功取得筆試合格。 回到駕駛學校告之筆試合格後，得到了駕車師傅的電話，須自行聯絡先約首個實習課程，以便駕車師傅了解一下你的駕駛水平和駕駛的壞習慣，來建議你需要多少實習課和建議你何時可以考試。 經過首課後，駕車師傅認為可以替我報考試，建議我於考試前多上一課即可。

在香港，收到違例泊車的罰單，我們叫做「牛肉乾」。按網絡搜尋後的結果，為甚麼香港的違例泊車罰單叫「牛肉乾」呢？其中一個都市傳說如下： 前香港警察博物館資詢委員會何明新解釋，早期的交通警察發「定額罰款通知書」(告票)，需要用一張印水紙把告票內容印到其他副本上，而該印水紙是黑色，酷似澳門著名手信牛肉乾，加上當時的告票罰款額只是數十元，而當年的數十元則可買到一磅牛肉乾，故告票又稱「牛肉乾」。 在德國，當然在定點定時內沒有購買合適的Parkschein，或者沒有擺放合適的Parkscheibe，都會收到違例泊車罰單，但那應該是「牛肉卷」，因為一般來說交通督導員會把那張罰單捲起來放在水潑的空間。收到違例迫車罰單後，罰金由10歐至30歐不等。本地司機會在稍後時間收到一封信，按信裡的資料繳交罰款就可以了；假如是旅客租車的話，那封由官方發出來的就會寄到租車公司，然後租車公司就會在你的信用卡收取相應的罰金，再加上代辦手續費用。上述筆者租車時有超速的罰單，租車公司就收了30歐作為手續費。這個手續費無法拒絕或投訴，只能默默承受。 所以，特別是在德國租車的旅客，千萬要注意不要超速，不要違泊，不然除了官方的罰金外，租車公司所收的手續費收，隨時會比基本罰金還高，千萬要注意啊！